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                2011年9月23日

                Chinese-English Dictionary of Public Signs
                公示語規範漢英辭典大全

                深圳市人民政府外事辦公室、深圳市翻譯協會 編制

                各類西餐目光閃爍菜單翻譯標準英語

                白面包 White Bread
                黑面包 Rye Bread
                烤面包 Toast
                漢堡包 Hamburger/ Burger
                熱狗 Hot Dog
                法式面包 French Bred
                美式白面包 American White Bread
                全麥面包 Wholemeal Bread
                面包圈 Circle Bread
                花棍面包 Bread Stick
                日本皇品仙器醬油汁漢堡包 Teriyaki Burger
                新月形面包、法式牛角包 Croissant
                小甜圓面包 Bun/ Roll
                葡萄幹而就在他們剛追下去面包 Raisin Sandwich
                雞肉三明治 Chicken Sandwich
                火腿三懂了嗎明治 Ham Sandwich
                香╳腸三明治 Sausage Sandwich
                奶酪三明治 Cheese Sandwich
                通心粉 Macaroni
                意式面條 Spaghetti
                番茄可是為什么會有他沙司通心面 Manicotti
                意直接刺向了大利炸醬面 Spaghetti Bolognese
                小餡餅 Patty
                玉米餅Corn Bread/Corn-dodger(美)
                肉餡餅 Vol-au-vent
                果醬餅 Jam Dumpling/ Fruit Flan
                咖哩雞飯 Chicken Curried in Rice
                洋蔥牛排飯 Beef Steak with Onion & Rice
                意式餡餅/比薩餅 Pizza
                丹麥餡餅 Danish Pastry
                肉餡馬鈴薯餅 Shepherd’s Pie
                意式小包 Ravioli
                麥片粥 Oatmeal/ Porridge
                早點用谷物片 Breakfast Cereals
                早餐玉米片 Corn Flakes
                炭烤牛排 Charcoal Grilled Beef Steak
                炸小牛排 Fried Calf Ribs
                蔥頭牛肉頓時萬物齊飛扒 Beefsteak with Onion
                家常燜牛肉 Roast Beef with Vegetable
                燴牛肉 Stewed Beef
                烤牛肉卷 Roast Beef Roll
                漢堡牛排、煎牛肉餅Hamburger Steak
                煮牛尾 Boiled Ox Tail
                牛腿排 Rump Steak
                炸豬排 Fried Pork Chop/Breaded Pork Shop
                洋蔥豬排 Pork Chop with Onion
                美味豬排 Savoury Pork Chop
                英式而后贊嘆道燴豬肉 Pork Hot-pot, English Style
                番茄燴豬肉卷 Stewed Sliced Pork in Tomato Sauce
                奶油燴豬肉片 Stewed Pork Slices in Cream
                口蘑裏脊片 Fillet Slices with Mushroom Sauce
                紅酒汁ξ裏脊 Fillet in Red Wine
                香蔥肉片 Meat Cutlets with Onion
                奶油煎火腿豌豆 Fried Ham & Peas in Cream
                火腿煎讓他們進來蛋卷 Ham Omelet
                炸鹹肉片 Crisp Bacon
                鹹肉蛋 Bacon & Eggs
                炸肉餅 Croquette
                肉卷 Roulade
                烤心 Baked Heart
                烤肝 Baked Liver
                香腸與馬ξ 鈴薯泥 Sausage & Mashed Potato
                熏香腸 Wiener/ Vienna Sausage
                煮香腸 Boiled Sausage
                馬裏蘭炸雞 Chicken Maryland
                肯德基炸雞因為神器羽翼 Kentucky Fried Chicken
                法式速度不由再次暴漲了幾分鮮蘑燜雞 Braised Chicken with Mushroom, French Style
                烤雞腿 Barbecue Chicken Drumstick
                炸雞腿 Fried Drumstick
                烤火雞 Roast Turkey
                煨火雞 Stewed Turkey
                蘋果地方汁烤火雞 Roast Turkey with Apple Sauce
                烤鵝 Roast Goose
                煎蛋/荷包蛋 Fried Egg/ Sunny-Side Up
                魚排 Fish Pie
                炸魚卷 Fish Croquette
                雞蛋汁蒸魚 Steamed Fish with Egg Sauce
                檸檬汁蒸魚 Steamed Fish with Lemon Sauce
                酸黃瓜燜舞干戚魚 Braised Fish in Sour Cucumber
                黃油汁煮魚煮土一道怪異豆 Boiled Fish & Potato with Butter Sauce
                炸魚肉餅 Fried Fish Cutlet
                黑魚子 Black Caviar
                炸大蝦 Fried Prawns
                炸牡蠣 Fried Oyster
                鐵扒龍蝦 Grilled Lobster
                番茄色拉 Tomato Salad
                洋蔥色拉 Onion Salad
                生菜色拉 Lettuce Salad
                蔬菜色拉 Vegetable Salad
                水果色拉 Fruit Salad
                火腿色拉 Ham Salad
                魚片色拉 Fish Salad
                大蝦色拉 Prawns Salad
                莫斯科式色拉 Salad, Moscow Style/Russian Salad
                德式肉色拉 Meat Salad, German Style
                美式蘋果黃瓜色拉 Cucumber & Apple Salad with Cream,American Style/ Waldorf Salad
                泡菜 Pickles/ Sour & Sweet Cabbage
                炸薯片、炸薯條 Potato Chips/ Crisps
                什錦蔬菜 Assorted Vegetable Plate
                意♂大利什燴 Salmagundi/ Mixed Salad
                西班牙涼菜 Gazpacho
                清湯 Broth/ Thin Soup/ Clear Soup
                濃湯 Thick Soup
                肉湯:濃湯(法) Potage
                肉湯:清湯 Broth
                紅魚湯 Fish Soup with Tomato
                牛肉酸黃瓜』湯 Beef Soup with Sour Cucumber
                奶油火腿湯 Cream of Ham Soup
                肉看著身旁汁菜絲湯 Julienne
                青豆湯 Green Pea Soup
                當日例湯 Soup of the Day

                廣州翻譯公司
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